1. Propietats físiques
1,2-Pentanediol és un líquid incolor, transparent i d'olor dolça amb alts punts d'ebullició i fusió i una pressió de vapor baixa. És insoluble en aigua però miscible amb dissolvents orgànics com alcohols, èters i cetones.
2. Propietats químiques
L'1,2-pentanediol presenta propietats químiques típiques dels alcohols, com ara reaccionar amb àcids per formar èsters i amb aldehids i cetones per formar acetals i cetals. A més, l'1,2-Pentanediol posseeix dobles enllaços, el que li permet sotmetre's a reaccions d'addició i oxidació.
